Resep Tumis/ Oseng-oseng Kangkung Asam Manis
Kangkung dengan bumbu asam cantik tentunya sanggup meningkatkan selera makan keluarga. Bagi Bunda yang ingin mencoba menghidangkan masakan yummy ini, sanggup dilihat resep sederhana berikut ini.
Bahan dan bumbu :
- 1 ikat kangkung, potong-potong, basuh bersih
- 3 butir bawang merah, iris-iris
- 3 siung bawang putih, iris-iris
- 1 buah tomat, iris-iris
- 5 buah cabai rawit, potong-potong
- perasan air asam jawa
- gula dan garam secukupnya
Cara Membuat Tumis Kangkung Asam Manis :
- Tumis bumbu yang sudah diiris-iris tipis hingga harum.
- Masukkan air perasan asam jawa, garam dan gula secukupnya kemudian masukkan kangkung.
- Tunggu hingga matang atau kangkung menjadi layu, angkat dan hidangkan.
